女子大生uyuの食卓日和

【 作り置きレシピ動画。~オクラのゴマ和え~ 】

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こんばんは。

今回は作り置きとして作ったオクラのゴマ和えのレシピ(動画あり)やオクラの栄養について書いていきます🎀

レシピ動画

今回わかりやすくなるかな?と思い初めて料理をしながらの動画撮影に挑戦しました。

↓レシピのポイントを押さえながら、50秒にまとめてみました↓

音楽: Snowman

サイト: https://icons8.com/music/

レシピ

cookien.com

①ガクを取って塩を振り板ずりをする。

(ネットに入ったオクラのまま擦って産毛を取ることもできる)

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②沸騰したお湯に3分入れる。

(オクラの緑が濃くなったら、上げてOK♪)
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③下の写真の3つの調味料をオクラに混ぜる。
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完成!
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 オクラの栄養

オクラはコレステロールを下げるということを知って今回作ってみたのですが、それ以外のことは全く知らなかったので調べてまとめてみました♥

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オクラにお酢を加えるとさらに、栄養価がアップするらしいので、オクラ+お酢のレシピも今度作ってみますね!

最後に。

今回は動画や写真を使ってレシピをご紹介しました。

どうだったでしょうか、、、?

分かりやすかったらいいな。。オクラの栄養についても学ぶことが出来て、ほんの少しは成長できたかな?と感じています😊

まだまだ今週は作り置きを作ったので、また次回ご紹介しますね♥

今回はここまでにしようかな。最後まで読んでくださりありがとうございます🎀

また会いましょ♪