【 炊飯器で！ 】美味しい栗ご飯作ってみた。

こんばんは。

つい先日作った栗ご飯が、美味しかったので今回はその時のレシピをご紹介します♪

 食材

• お米(２合 )
• 栗
• 昆布（今回は羅臼昆布を使用しました）

調味料

• 酒…小さじ１
• 塩…小さじ１
• 水…大さじ２

作り方

①栗をむく。（今回12個の栗をむきました）

②剥いた直後から変色し始めるので、すぐに水に浸ける。

（一晩このまま水に漬けておくと、綺麗な栗色になるらしいです。）わたしは30分～１時間漬けてました。

③お米をとぐ。(今回は２合炊きました）

④２合きっちりの所までいつも通りお水をいれる。

⑤そこに、

• 酒…小さじ１
• 塩…小さじ１
• 水…大さじ２

を入れて混ぜ、

• 水を切った栗
• 昆布

を入れ、30分間そのままにしておく。

⑥（昆布も入ったまま）炊き込みモードなどで炊いたら完成。

最後に。 

今回は栗ご飯をご紹介しました😊やっぱり一番大変だったのは栗を剥くことでした(笑)。でも美味しい栗ご飯になったので大満足♥

今日で毎日投稿７日目になりました。ちょうど毎日投稿初めて１週間ですね🎀

今日の夜ごはんは、何にしようかな～、、、（←今日の18：21）そろそろ夜ごはんの準備に入りますね♪今日も最後まで読んでくださりありがとうございます！また会いましょ♪