【 漬けておくだけ! 】★簡単★マグロ漬け丼。
こんばんは。
今日は、簡単すぎてビックリしたマグロの漬け丼をご紹介します♪
食材
- マグロ
- のり
- 卵
(+お好みで、ごまや大葉など。)
調味料
- みりん
- 酒
- 醤油
- すりおろし生姜
作り方
①マグロを好きな大きさに切って、ジップロックに入れる。
②↓の4つの調味料を混ぜる。
③↑で作った調味料を切ったマグロの中に入れる。20分ほど漬け込んで完成★
(私は前日の夜に作って1日漬け込みました♪食べる前日に次の日の夜ごはんの準備もできて、味もしっかり漬かっていたのでおすすめです!)
最後に。
簡単なのに、美味しすぎました!今回は漬け丼として食べましたが、ここにだし汁をいれてお茶漬けにしても美味しいだろうなと思いました♪
この漬け丼に合うだし汁は試行錯誤しながら見つけていきますね♥上手にお茶漬けが出来たらまた紹介させてください🎀
今日はここまでにしようかな。今日で毎日投稿5日目になります😊まだまだ書きたいことがたくさんあるので、これからも更新していきますね♪最後まで読んでくださりありがとうございます!また会いましょ♪
【 朝ごはん。】★美味しすぎるグラノーラに出会えました!
こんばんは。
今日はある日の朝ごはんをご紹介します♪
朝ごはん
~材料~
- マイグラ
- ヨーグルト
- バナナ
- ブルーベリー
この材料の順番に乗せると、、完成です🎀
マイグラ
今回初めてマイグラを買ってみました😊
実は…グラノーラに元々フルーツが入っているものはちょっと苦手で。。フルーツが入っていない↑のマイグラなら食べれるかな?と思い今回買ってみました。
そしたら、、、
美味しすぎてびっくり!!
ほんのり甘くて、とにかくザクザク感が最高でした🎀
( マイグラ自体は甘さが控えめなので、好みに応じて甘いフルーツやはちみつやメープルシロップなどもかけてみるのもいいなと思いました。
最後に。
今までなかなか好みのグラノーラに出会えなかったので、今回出会うことが出来てすごく嬉しいです!手作りグラノーラにもいつか挑戦してみたいな♥
少し話が変わるのですが、最近初めてお魚を捌きました🎀初めてだったので思った通りには捌けませんでしたが、すごく楽しかったです!!その時の料理もまた更新しますね😊今日はここまでにしようかな。
最後まで読んでくださりありがとうございます♪また会いましょ🎀
【 開店前から行列!】★福岡パスタの名店。"らるきぃ"
こんばんは。
今日は、開店直前になると必ずと言っていいほど、行列ができる大人気のパスタ屋さんをご紹介します♪
らるきぃ
- ジャンル:パスタ
- 住所: 福岡市中央区荒戸3-1-1
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供:シフォン09)
- らるきいをぐるなびで見る | 大濠のパスタをぐるなびで見る
↑↑1番人気パスタのぺぺたまです。↑↑
(にんにくと唐辛子のペペロンチーノをベースに、ふわふわたまごが絡んだパスタ)
そう、、ペペロンチーノがベースのパスタなんです🎀
わたしは、たらこのカルボナーラを頂きました。もう最高に美味しかったです♥やっぱり福岡の明太子は美味しいですね😊
おすすめの時間帯
開店前でも7組くらいのお客さんが並んでいたので、開店時間(18時)の数分前くらいにはもう並んでおくといいと思いました🎀
場所
- TEL: 092-724-8185
- 定休日:毎週水曜日
- 営業時間:[月・火・木・金・土・日]11:00〜14:30 [月・木・金・土・日・祝]18:00〜21:00
大濠公園駅1番出口から歩いて4分の所にあります。(大通り沿いにあるので、見つけやすいと思います♥)
La Brioche(ラ ブリオッシュ)
らるきぃの近くにパン屋さんがあったので、帰りに朝ごはん用のパンを買いました♪
場所
- TEL:092-751-4628
- 営業時間:7:30~20:00 日曜営業
最後に。
書いていたら、お腹がすいてきました😊行列の出来るお店にこれからたくさん行ってみたいな♪((今日の夜ごはんどうしようかな~))→金曜日の19:10。
土曜日は彼と多くの時間を過ごしたいので、一日前に書きました🎀
実は、、9/19~9月30日まで毎日20時投稿を目標にしているんです。楽しみながら頑張りますね♪今日も最後まで読んでくださりありがとうございます😊
また会いましょ♪
【 福岡の人気カフェ。~FUK COFFEE~ 】
こんばんは。
今日はずっと行ってみたかった飛行機柄が印象的なカフェをご紹介します♪
FUK COFFEE(フック コーヒー)
わたしは、カフェラテを。
彼はフレッシュレモネードを頼みました♪(ここに来てから知ったのですが、この飛行機柄をつけるには20円のトッピング料金が追加で必要でした。)
場所
- TEL:092-752-3135
- 営業時間 8:00~22:00
天神南駅6番出口から歩いて2分の所にあります。
最後に。
人気なカフェなので、一度はインスタ等で見かけたことがある方もいらっしゃったかな。。。?🎀
実は、旅行・写真・ファッションのトレンド情報アプリ『GENIC』で福岡県のグランプリ店にも選ばれているカフェなんです♥
(スマホでGENICの記事をぼーっと見ていた時に気づき、さらに行きたくなってすぐに飲みに行きました。(笑))
↓↓ その記事です😊 ↓↓
念願のカフェだったこともあり、大満足でした❤︎今日はここまでにしようかな。最後まで読んでくださりありがとうございます♪
また会いましょ🎀
【 作り置きレシピ動画。~ピーマンとじゃこ炒め~ 】
こんばんは。
今回は作り置きとして作ったピーマンとじゃこ炒めのレシピ(動画あり)とピーマンの栄養について書いていきます🎀
レシピ動画
↓レシピのポイントを押さえながら40秒にまとめてみました↓
40秒にまとめてみました💐#作り置き #レシピ #レシピ動画 pic.twitter.com/iAeEI0kdiF
— 女子大生uyuの食卓日和 (@uyu80874240) September 6, 2019
音楽: Snowman
サイト: https://icons8.com/music/
レシピ
①ピーマンを千切りにする。
②ごま油小さじ2で炒める。
③ピーマンがしんなりしたら酒大さじ1を加える
④ちりめんじゃこを入れて炒める。
⑤下の写真の4つを加える
完成!
ピーマンの栄養
今回学んだこと
- 血液をさらさらにする栄養素『ピラジン』は捨ててしまうワタと種にしかほぼ含まれない。
- 赤ピーマンのビタミンCは、緑ピーマンの2倍。
- ピーマン+油分でビタミンAの吸収率UP!
最後に。
普段の食事の中で少しでも魚を食べたいなと思い作ってみました♪少し炒めすぎたので、次はピーマンの食感が残るくらいにしようかなと思います。
今日も最後まで読んでくださりありがとうございます😊また会いましょ♪
【 作り置きレシピ動画。~オクラのゴマ和え~ 】
こんばんは。
今回は作り置きとして作ったオクラのゴマ和えのレシピ(動画あり)やオクラの栄養について書いていきます🎀
レシピ動画
今回わかりやすくなるかな?と思い初めて料理をしながらの動画撮影に挑戦しました。
↓レシピのポイントを押さえながら、50秒にまとめてみました↓
今週から作り置きを始めました💐#作り置き #レシピ動画 pic.twitter.com/YG8eykoSJB
— 女子大生uyuの食卓日和 (@uyu80874240) September 5, 2019
音楽: Snowman
サイト: https://icons8.com/music/
レシピ
①ガクを取って塩を振り板ずりをする。
(ネットに入ったオクラのまま擦って産毛を取ることもできる)
②沸騰したお湯に3分入れる。
(オクラの緑が濃くなったら、上げてOK♪)
③下の写真の3つの調味料をオクラに混ぜる。
完成!
オクラの栄養
オクラはコレステロールを下げるということを知って今回作ってみたのですが、それ以外のことは全く知らなかったので調べてまとめてみました♥
オクラにお酢を加えるとさらに、栄養価がアップするらしいので、オクラ+お酢のレシピも今度作ってみますね!
最後に。
今回は動画や写真を使ってレシピをご紹介しました。
どうだったでしょうか、、、?
分かりやすかったらいいな。。オクラの栄養についても学ぶことが出来て、ほんの少しは成長できたかな?と感じています😊
まだまだ今週は作り置きを作ったので、また次回ご紹介しますね♥
今回はここまでにしようかな。最後まで読んでくださりありがとうございます🎀
また会いましょ♪
【 大分・熊本旅行 2日目。~海地獄とアフリカンサファリ~ 】
こんばんは。
今回は大分・熊本旅行の2日目(最終日)をご紹介します🎀
海地獄へ。
まずは海地獄へ向かいました!
場所
長屋門(入口)
藁葺(わらぶき)屋根の大きな建物↑が入口です。
ここで入場料金も払いました。
わたしは今回海地獄だけだったので¥400でした!
公式サイト
入場料金(公式HP↑から引用)
- 海地獄1か所
- べっぷ地獄めぐり
入場料金を支払って中に入ると、、
蓮の池
目の前には蓮の池が一面に広がっていました!
歩いていくと見える売店を通りすぎると今度はお目当ての海地獄が😊
海地獄
コバルトブルーの色が綺麗すぎてうっとりしちゃいました。。♥
この海地獄の水温は、なんと98℃らしいです!
こんなに湯気が立っているのも納得しました。
展望台からの景色もまた雰囲気が変わるのでおすすめです。
白龍稲荷大神
海地獄のすぐ目の前にありました!この日は雨で行き止まりだったのでお参り出来ませんでした。(残念。)
家内安全、商売繁盛、交通安全のご利益があるそうです😊
赤池地獄
足湯
赤池地獄の帰りに足湯を見つけました!
この足湯が最高すぎたので、一番おすすめしたい所です🎀
あったかくて体までポカポカになれました!
レストラン
海地獄を出たら目の前にあるレストランに行きました。
わたしは地獄蒸しプリンを頂きました。お店の中で食べるとお皿の上に乗せてくださるので店内で食べるのがおすすめです!
プリン自体もすごく美味しくてもう、、最高でした😊
とり天を食べに。
大分県といえば、とり天!
お昼は、『 民芸茶屋 味蔵 』 というお店に行きました。
- ごはん(自分の好きな量をよそう形式でした。)
- お味噌汁(赤味噌)
- とり天
- 茶わん蒸し
- ジャンル:郷土料理(その他)
- 住所: 別府市石垣東6-7-39
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供:ラムフィンズ)
- 味蔵をぐるなびで見る | 別府の郷土料理をぐるなびで見る
とり天の衣はすごく軽くてサクサクしていたので、すごく美味しかったです!
場所
アフリカンサファリへ。
2日目(最終日)最後の場所になります。
場所
入口
ここが入口でした!((かっこいい。。))
公式サイト
入園料金(公式HP↑から引用)
- 入園料金
- 入園割引き
ショッピング
ジャングルバスまで時間があったので、先にお土産を買いました。
ふれあいの森へ
(ここから動物の写真が少しずつ増えていきます。苦手な方はごめんなさい。。)
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リスザル。かわいい。。
カンガルーとは結構がっつりとふれあいました!
ジャングルバス
ついに、、ジャングルバスの時間が来ました。
ジャングルバス料金
(↑入園料とは別料金)
乗車時間は約50分でした!
乗車
ジャングルバスは、ライオンやトラ、キリンなどの野生動物に餌をあげながら移動するオリジナルの生態観察バスのことで実際にたくさんの動物に餌をあげることが出来ました!😊
くまや、
ライオンも。吠えることなく食べてくれました🎀((ほっっとした~))
こんなに近くで餌をあげるのは初めてだったので緊張しましたが、
すっごく楽しかったです!😊
ジャングルバスおすすめです♥
最後に。
今、1600文字目です。
久しぶりにこんなに書きました。いつも本当に最後まで読んでくださりありがとうございます🎀
今回の旅行は初めての場所ばかりで、さらに楽しかったのですごく素敵な思い出になりました。😊
実はこの旅行は友達との旅行だったんです。なので、次は彼と旅行に行って思い出を作りたいなと思っています♥その時また書きますね♪
また会いましょ😊